怡養(yǎng)飯店經(jīng)常性會邁入一批獨特的年長者，先猜猜看，她們在干什么？

年長者們并不是在就餐，這一批獨特的年長者是怡養(yǎng)飲食聯(lián)合會的年長者意味著們，她們每星期會任意挑選一天，到飯店嘗菜，抽樣檢驗飯店的工作中。當(dāng)日把怡養(yǎng)三個飯店全部的萊品送至嘗菜區(qū)，年長者們依據(jù)菜的口感、咸度、爛軟是不是適當(dāng)?shù)葘用骈_展點評。年長者們嘗菜后每個人投出去最美味的五個菜，瞧！碗里的大豆但是年長者們投出去的“票”，有的年長者認真地清點著手上寶貴的五顆豆，有的急不可耐投出了自身的票，充分體現(xiàn)民主化，怎么樣吃年長者們做主！

西班牙性命公寓樓推動者貝克專家教授明確提出為老服務(wù)項目的四個核心價值：自我約束、積極開展、家庭型文化藝術(shù)、毫無疑問式文化藝術(shù)。在怡養(yǎng)，構(gòu)建家庭型社區(qū)文體活動，考慮社交互動交流的多元化必須，包含在飯店里也是有多種反映和多種多樣的服務(wù)項目：

吃，看起來簡易，卻充滿了飲食搭配之道，舌尖上的美味的怡養(yǎng)，為年長者們出示的不僅是菜式，也有營養(yǎng)健康和美食文化，讓年長者的口感和性格在餐館上獲得釋放出來；讓年長者們真實參加到在其中，每一道菜式真實反映適老化的認真，吸引舌尖上的美味的幸福；讓年長者們自主管理和參加管理方法的文化滲透在每個角落里，我的地盤我做主，享老青春不老在怡養(yǎng)。